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Pecorino Lago Nero mezza forma da kg 1,000 ca
Prodotti 100% artigianali
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Dal produttore a casa tua!
Pecorino Lago Nero, Formaggio stagionato di latte ovino
MARCHIO: Amatrice Pascoli Antichi 5. INGREDIENTI LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale. Trattato in superfice con olio di oliva e aceto di mele SENZA CONSERVANTI
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO – Tipologia: formaggio pecorino – Origine del latte: Italia – Stagionatura: da 90 a 120 gg – Crosta: spessa di colore marrone, a scalzo dritto – Pasta: colore bianco, leggermente ambrato in prossimità della crosta, consistenza semidura, compatta, non occhiata – Sapore: deciso, molto pronunciato
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G – Valore energetico 1642 kJ/396 kcal – Grassi 31,2 g di cui acidi grassi saturi 21,8 g – Carboidrati 4,1 g di cui Zuccheri 0,0 g – Proteine 24,6 g – Sale 1,50 g
Pecorino Lago Nero mezza forma da kg 1,000 ca
CHI SIAMO
Da Sempre per Amatrice
Da oltre 20 anni selezioniamo e portiamo sulla tavola delle famiglie i migliori prodotti della nostra terra. Dopo il terremoto del 24 Agosto 2016 siamo stati costretti a riorganizzare completamente la nostra attività, facendo fronte a numerose difficoltà. Coraggio, sostegno e amore per la nostra città ci hanno permesso di andare avanti con la stessa determinazione di un tempo. Oggi il nostro negozio è presente all’interno del Centro Commerciale Il Corso, realizzato in via provvisoria per far fronte all’emergenza. Abbiamo contemporaneamente realizzato un nuovo e-commerce per permettere alle tante persone in tutta Italia di acquistare i nostri prodotti. Siamo ancora qui, come un tempo, per rappresentare e far conoscere la tradizione gastronomica originale di Amatrice.
