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Formaggio Misto Antico Amatriciano kg 1,900 ca
Prodotti 100% artigianali
Oltre 1000 recensioni verificate
Dal produttore a casa tua!
Formaggio – Senza conservanti da latte vaccino e ovino
INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. Trattato in superficie con olio di oliva e aceto di mele.
5. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO – Nome: Antico Amatriciano – Marchio: Amatrice Pascoli Antichi – Origine del latte: Italia – Pezzatura : ~ 1,8 kg – Maturazione minima: 60gg Presentazione del prodotto: – Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro – Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro – Occhiatura: assente – Caratteristiche organolettiche: gusto deciso leggermente piccante, odore intenso e gradevole
8. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G – Valore energetico 1739 kJ/419 kcal – Grassi 34.3 g di cui acidi grassi saturi 20.1 g – Carboidrati 0.8 g di cui Zuccheri 0.0 g – Proteine 26.8 g – Sale 1.9 g
Formaggio – Senza conservanti da latte vaccino e ovino
INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. Trattato in superficie con olio di oliva e aceto di mele.
5. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO – Nome: Antico Amatriciano – Marchio: Amatrice Pascoli Antichi – Origine del latte: Italia – Pezzatura : ~ 1,8 kg – Maturazione minima: 60gg Presentazione del prodotto: – Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro – Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro – Occhiatura: assente – Caratteristiche organolettiche: gusto deciso leggermente piccante, odore intenso e gradevole
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G – Valore energetico 1739 kJ/419 kcal – Grassi 34.3 g di cui acidi grassi saturi 20.1 g – Carboidrati 0.8 g di cui Zuccheri 0.0 g – Proteine 26.8 g – Sale 1.9 g
Formaggio Misto Antico Amatriciano kg 1,900 ca
CHI SIAMO
Da Sempre per Amatrice
Da oltre 20 anni selezioniamo e portiamo sulla tavola delle famiglie i migliori prodotti della nostra terra. Dopo il terremoto del 24 Agosto 2016 siamo stati costretti a riorganizzare completamente la nostra attività, facendo fronte a numerose difficoltà. Coraggio, sostegno e amore per la nostra città ci hanno permesso di andare avanti con la stessa determinazione di un tempo. Oggi il nostro negozio è presente all’interno del Centro Commerciale Il Corso, realizzato in via provvisoria per far fronte all’emergenza. Abbiamo contemporaneamente realizzato un nuovo e-commerce per permettere alle tante persone in tutta Italia di acquistare i nostri prodotti. Siamo ancora qui, come un tempo, per rappresentare e far conoscere la tradizione gastronomica originale di Amatrice.
