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Formaggio semi-stagionato di latte ovino INGREDIENTI LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO - Crosta: liscia lavata, giallo chiaro, mai troppo intenso.   Pasta: Compatta, discretamente fondente, poco elastica, con leggera occhiatura grassa.  Sapore: Dolce-aromatico, leggermente piccante mai troppo pronunciato.   Colore: giallo paglierino mai troppo intenso.  Consistenza: Abbastanza morbida.  Maturazione: 20-30 giorni Valore energetico1642 kJ/396 kcal <ul> <li> <p style="margin-bottom: 0cm">Grassi 31.2 g di cui Saturi 21.8 g</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm">Carboidrati 4.1 g di cui Zuccheri 0.0 g</p> </li> <li> <p style="margin-bottom: 0cm">Proteine 24.6 g - Sale 1.5 g</p> </li> </ul>

Pecorino Fresco Amatrice spicchio da kg 0,600 ca

10,00 IVA inclusa

Formaggio semi-stagionato di latte ovino

INGREDIENTI LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO – Crosta: liscia lavata, giallo chiaro, mai troppo intenso.   Pasta: Compatta, discretamente fondente, poco elastica, con leggera occhiatura grassa.  Sapore: Dolce-aromatico, leggermente piccante mai troppo pronunciato.   Colore: giallo paglierino mai troppo intenso.  Consistenza: Abbastanza morbida.  Maturazione: 20-30 giorni

Valore energetico1642 kJ/396 kcal

  • Grassi 31.2 g di cui Saturi 21.8 g

  • Carboidrati 4.1 g di cui Zuccheri 0.0 g

  • Proteine 24.6 g – Sale 1.5 g

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Peso 0.6 kg

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